Penetrómetro digital simple

La medición de la firmeza de los frutos y las verduras es importante para conocer su maduración al momento de la cosecha, pero también durante el almacenamiento o la distribución. Esta medición se hace mediante un penetrómetro. Gracias a una boquilla calibrada (diámetro y longitud), es posible determinar de manera sistemática la fuerza necesaria a la penetración de la boquilla en el fruto o la verdura. Así es posible compara frutos diferentes de una cosecha y de conocer su nivel de maduración.

El penetrómetro compacto y digital de Andilog para la medición de maduración de frutos crujientes o firmes (como manzanas, peras, piñas etc.) es ideal para una utilización sobre el terreno. Este penetrómetro es fácil de usar y tiene una gran precisión. Permite realizar mediciones más precisas que con los penetrómetros análogos y de probar varios tipos de frutos con un penetrómetro solo. Su carcasa de elastómero asegura una protección excelente contra los choques particularmente si está utilizado sobre el terreno.

Graba en su memoria la fuerza máxima de penetración. El dinamómetro Centor First está entregado listo para usar con sus boquillas específicas y su certificado de calibración vinculado COFRAC.